Recette simple et assez originale (ça change de la bolognese ou de l'épinard saumon, ou du chèvre chaud épinard) Pour deux personnes: 2 poireaux des pâtes à lasagnes ( le nombre dépend nécessairement de la taille du plat) 1/4 de litre de sauce béchamel...

Ingrédients: 1 bloc d'épinard surgelé par personne2 œufs par personneDu sel, du poivre,et de la noix de muscade râpée1 poignée de gruyère râpé1 cuillère à soupe de crème fraîche1 cuillère à café de moutarde (facultatif) Décongeler les épinard dans une...