On ne cuisine jamais aussi bien que quand on a la dalle. 13 h 30 le dimanche, il fait faim. 1/4 h top chrono pour manger quelque chose de bon? avec des légumes, des féculents et des protéines? En gros, ça finis comme ça: une échalotte en rondelle revenue...

Recette simple et assez originale (ça change de la bolognese ou de l'épinard saumon, ou du chèvre chaud épinard) Pour deux personnes: 2 poireaux des pâtes à lasagnes ( le nombre dépend nécessairement de la taille du plat) 1/4 de litre de sauce béchamel...